367,00 €
Para 2 artículo(s)
transporte marítimo neutral para el clima
Cambios y devoluciones gratuitos
30 días política de retorno
Descripción
Mejora tus habilidades culinarias con el Cuchillo de Chef Chai Dao 18 cm Alpha Walnut de Güde. Este excepcional cuchillo de chef, inspirado en el cuchillo de carnicero tradicional chino, combina una artesanía innovadora con una funcionalidad práctica. La hoja de 18 cm de largo hecha de acero al cromo-vanadio-molibdeno de alta calidad está forjada a mano, es resistente a la oxidación, endurecida con hielo y cuidadosamente afilada a mano para proporcionar un rendimiento excepcional. Con un grosor de hoja de 1,9 mm y una altura de 6,6 cm, es ideal para cortar, picar y desmenuzar carne, pescado, verduras y frutas.
El cuchillo de cocinero Güde Chai Dao impresiona por su mango de madera de nogal americano, conocido por su durabilidad y su veta elegante. El mango de diseño ergonómico, asegurado con tres remaches, incluido un distintivo remache de aluminio para la palma, garantiza un agarre cómodo y seguro. Con una longitud total de 31 cm y un peso de 230 gramos, este cuchillo ofrece un equilibrio y control perfectos.
Para mantener la calidad excepcional, no debes limpiar el cuchillo en el lavavajillas. Dale a tu cocina un toque de tradición y artesanía superior con el Güde Chai Dao Alpha Walnut.
Por eso este producto es genial:
- inoxidable
- endurecido con hielo
- Afilado a mano
- Mango ergonómico
- equilibrado
- Versátil
- Acero de alta calidad
- Diseño elegante
- duradero
- Buen manejo
Aplicación y notas
- Después de cada uso, lava el cuchillo a mano con agua tibia y un detergente suave. Sécalo bien.
- Evite limpiarlo en el lavavajillas para evitar dañar el cuchillo.
- Mantenga la hoja afilada con regularidad utilizando una piedra de afilar o una acero para afilar.
- Guarde el cuchillo de forma segura en un bloque de cuchillos o en una tira magnética para proteger la hoja.
- Cortar sobre superficies adecuadas como madera o plástico. Evite superficies duras como vidrio o piedra.
Ingredientes
Acero de la hoja: acero al cromo vanadio molibdeno.
Material del mango: madera de nogal
Detalles
Taiga Calificación ecológica
Embalaje sostenible
Este producto obtiene al menos un 25 % de nuestras características de embalaje sostenible y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de embalaje sostenible. El embalaje de un producto tiene un gran impacto en el medio ambiente. Si el producto tiene embalaje, comprobamos cuidadosamente si está fabricado con materiales reciclados y/o es a su vez reciclable. Los envases sin plástico y los que pueden devolverse a un sistema reutilizable o que destacan gracias a un diseño de envase especialmente inteligente y sostenible funcionan mejor para nosotros.
Particularmente sostenible
usar
Este producto destaca con al menos el 50% de nuestras características de uso respetuoso con el medio ambiente y, por lo tanto, es especialmente sostenible. Un producto también tiene un impacto en el medio ambiente mientras lo utiliza. Por eso analizamos si se puede utilizar el producto para ahorrar recursos como energía, agua o materiales. También es importante para nosotros si un producto es reparable, duradero y/o recargable.
Materiales sostenibles
Este producto obtiene al menos un 25 % de nuestras características de material sostenible y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de material sostenible. La sostenibilidad comienza con los materiales. Por lo tanto, al evaluar este criterio, nos fijamos detenidamente en si el producto está fabricado con materiales naturales o reciclados o reciclables y si no contiene petróleo o plástico. También prestamos atención a si los materiales se cultivan local y orgánicamente.
Particularmente sostenible
Producción
Este producto cuenta con al menos el 50% de nuestras características de producción sostenible y, por lo tanto, es especialmente sostenible. La fabricación es un paso esencial en el ciclo de vida de un producto. Esto incluye si un producto se fabrica sin pruebas con animales o el uso de sustancias críticas como plantas genéticamente modificadas o aceite de palma. También analizamos más de cerca si se produce localmente y de manera neutra en CO2. También comprobamos si durante la producción se tiene en cuenta la sostenibilidad social, como por ejemplo una remuneración justa.
Circularidad sostenible
Este producto obtiene al menos el 25 % de nuestras características integrales de circularidad y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de circularidad sostenible. Un gran desafío para la sostenibilidad es la integración de los productos en el ciclo biológico y técnico. Lo importante aquí es si un producto es reciclable, biodegradable o puede compostarse industrialmente o en casa. También consideramos positivo que el fabricante ofrezca un sistema de devolución del producto y lo devuelva él mismo al ciclo.
Sellos y certificados
seguridad de los productos
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