Wok CLASSIC con tapa de cristal negro
De
66,94 €
Incluido 19% IVA excl. Envío
vendido
- Apto para todo tipo de estufas y hornos.
- Resistente al calor hasta 450 ° C
- Fabricación neutra en CO2 en Austria
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Cambios y devoluciones gratuitos
30 días política de retorno
Descripción
En Asia, el wok es un elemento básico en cualquier cocina y también nos encanta la sartén esférica con bordes altos. En la olla esmaltada se pueden freír fácilmente verduras, pescado y carne para platos asiáticos y otros. Gracias a la tapa transparente, que mantiene el vapor dentro del wok, los ingredientes también se pueden cocinar al vapor. El wok también es adecuado para freír. Gracias a las dos asas, el plato terminado se puede servir directamente en la mesa. El esmalte negro hace que el wok sea especialmente robusto y parezca nuevo incluso después de un uso repetido. El wok esmaltado se caracteriza por la buena conductividad térmica del esmalte y además se puede limpiar muy fácilmente.
El material del esmalte está compuesto de hierro fundido con vidrio a altas temperaturas, es decir, de materias primas naturales. Estos utensilios de cocina esmaltados se pueden utilizar en todo tipo de cocinas (gas, eléctricas, vitrocerámicas, inducción e incluso a fuego abierto). Gracias al núcleo de hierro, el calor se conduce rápidamente y luego se almacena: para una cocción sostenible y que ahorra energía. La superficie de vidrio lisa y sin poros garantiza una higiene perfecta. Es de aroma neutro, antibacteriano y además fácil de limpiar. Si se utilizan y cuidan adecuadamente, los artículos esmaltados durarán mucho tiempo y conservarán su brillo típico.
Riess es hoy el único fabricante de vajillas cuya producción tiene un balance de CO2 positivo. Su fábrica funciona con electricidad procedente de sus propias centrales hidroeléctricas. Generan más electricidad de la que necesitan y la inyectan a la red como electricidad verde.
Por eso este producto es genial:
- Sartén redonda con dos asas para servir
- borde alto
- Fabricado en esmalte negro.
- Incluye tapa de cristal
- Apto para todo tipo de cocinas (gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción, fuego abierto).
- Para cocinar ahorrando energía
- Resistente al calor hasta 450 °C – temperatura máxima de funcionamiento recomendada a 220 °C
- horno adecuado
- Resistente a cortes y rayones
- Inhibidor de bacterias y aroma neutro.
- Fácil de limpiar
- Reciclable
- Fabricación neutra en CO2 en Austria
Aplicación y notas
Además de los clásicos platos de wok, también hemos probado el escalope de ternera de Zúrich en el wok y servido en la mesa. Los posibles usos son por tanto diversos y no se limitan a la cocina asiática.
Detalles
Taiga Calificación ecológica
Embalaje sostenible
Este producto obtiene al menos un 25 % de nuestras características de embalaje sostenible y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de embalaje sostenible. El embalaje de un producto tiene un gran impacto en el medio ambiente. Si el producto tiene embalaje, comprobamos cuidadosamente si está fabricado con materiales reciclados y/o es a su vez reciclable. Los envases sin plástico y los que pueden devolverse a un sistema reutilizable o que destacan gracias a un diseño de envase especialmente inteligente y sostenible funcionan mejor para nosotros.
Particularmente sostenible
usar
Este producto destaca con al menos el 50% de nuestras características de uso respetuoso con el medio ambiente y, por lo tanto, es especialmente sostenible. Un producto también tiene un impacto en el medio ambiente mientras lo utiliza. Por eso analizamos si se puede utilizar el producto para ahorrar recursos como energía, agua o materiales. También es importante para nosotros si un producto es reparable, duradero y/o recargable.
Materiales sostenibles
Este producto obtiene al menos un 25 % de nuestras características de material sostenible y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de material sostenible. La sostenibilidad comienza con los materiales. Por lo tanto, al evaluar este criterio, nos fijamos detenidamente en si el producto está fabricado con materiales naturales o reciclados o reciclables y si no contiene petróleo o plástico. También prestamos atención a si los materiales se cultivan local y orgánicamente.
Particularmente sostenible
Producción
Este producto cuenta con al menos el 50% de nuestras características de producción sostenible y, por lo tanto, es especialmente sostenible. La fabricación es un paso esencial en el ciclo de vida de un producto. Esto incluye si un producto se fabrica sin pruebas con animales o el uso de sustancias críticas como plantas genéticamente modificadas o aceite de palma. También analizamos más de cerca si se produce localmente y de manera neutra en CO2. También comprobamos si durante la producción se tiene en cuenta la sostenibilidad social, como por ejemplo una remuneración justa.
Circularidad sostenible
Este producto obtiene al menos el 25 % de nuestras características integrales de circularidad y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de circularidad sostenible. Un gran desafío para la sostenibilidad es la integración de los productos en el ciclo biológico y técnico. Lo importante aquí es si un producto es reciclable, biodegradable o puede compostarse industrialmente o en casa. También consideramos positivo que el fabricante ofrezca un sistema de devolución del producto y lo devuelva él mismo al ciclo.
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