284,00 €
Para 2 artículo(s)
transporte marítimo neutral para el clima
Cambios y devoluciones gratuitos
30 días política de retorno
Descripción
Descubra el cuchillo de cocinero Chai Dao de 16 cm de Güde De la serie Alpha: ¡tu compañero ideal para la cocina asiática! Con su característica forma de cuchilla, este cuchillo forjado a mano es perfecto para cortar y picar carne, pescado y verduras. La hoja de 16 cm de largo, fabricada en robusto acero al cromo-vanadio-molibdeno, está fabricada en una sola pieza, templada en hielo y afilada a mano, lo que garantiza un afilado y una durabilidad excepcionales.
El mango ergonómico de plástico Hostaform de alta calidad garantiza un manejo cómodo y permite trabajar con precisión en la cocina. Con un peso de solo 221 g, el cuchillo es lo suficientemente liviano para deslizarse sin esfuerzo sobre los ingredientes. La serie Alpha de Güde cumple con los más altos estándares gastronómicos, por lo que puedes estar seguro de que estás utilizando solo lo mejor en tu cocina.
¡Confía en Güde y prepara tus platos favoritos con facilidad y estilo!
Por eso este producto es genial:
- Acero para cuchillos de cromo vanadio molibdeno
- forjado a mano
- Hoja endurecida por el hielo
- Alta nitidez y durabilidad.
- Mango ergonómico
- Versátil: Ideal para carnes, pescados y verduras.
- Estándares gastronómicos
- Fácil manejo
- trabajo preciso
Ingredientes
Acero de la hoja: acero al cromo vanadio molibdeno.
Material del mango: POM / plástico especial
Detalles
Taiga Calificación ecológica
Embalaje sostenible
Este producto obtiene al menos un 25 % de nuestras características de embalaje sostenible y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de embalaje sostenible. El embalaje de un producto tiene un gran impacto en el medio ambiente. Si el producto tiene embalaje, comprobamos cuidadosamente si está fabricado con materiales reciclados y/o es a su vez reciclable. Los envases sin plástico y los que pueden devolverse a un sistema reutilizable o que destacan gracias a un diseño de envase especialmente inteligente y sostenible funcionan mejor para nosotros.
Particularmente sostenible
usar
Este producto destaca con al menos el 50% de nuestras características de uso respetuoso con el medio ambiente y, por lo tanto, es especialmente sostenible. Un producto también tiene un impacto en el medio ambiente mientras lo utiliza. Por eso analizamos si se puede utilizar el producto para ahorrar recursos como energía, agua o materiales. También es importante para nosotros si un producto es reparable, duradero y/o recargable.
Materiales sostenibles
Este producto obtiene al menos un 25 % de nuestras características de material sostenible y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de material sostenible. La sostenibilidad comienza con los materiales. Por lo tanto, al evaluar este criterio, nos fijamos detenidamente en si el producto está fabricado con materiales naturales o reciclados o reciclables y si no contiene petróleo o plástico. También prestamos atención a si los materiales se cultivan local y orgánicamente.
Particularmente sostenible
Producción
Este producto cuenta con al menos el 50% de nuestras características de producción sostenible y, por lo tanto, es especialmente sostenible. La fabricación es un paso esencial en el ciclo de vida de un producto. Esto incluye si un producto se fabrica sin pruebas con animales o el uso de sustancias críticas como plantas genéticamente modificadas o aceite de palma. También analizamos más de cerca si se produce localmente y de manera neutra en CO2. También comprobamos si durante la producción se tiene en cuenta la sostenibilidad social, como por ejemplo una remuneración justa.
Circularidad sostenible
Este producto obtiene al menos el 25 % de nuestras características integrales de circularidad y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de circularidad sostenible. Un gran desafío para la sostenibilidad es la integración de los productos en el ciclo biológico y técnico. Lo importante aquí es si un producto es reciclable, biodegradable o puede compostarse industrialmente o en casa. También consideramos positivo que el fabricante ofrezca un sistema de devolución del producto y lo devuelva él mismo al ciclo.
Sellos y certificados
