Descripción
Descubre el cuchillo de cocinero Alpha Olive Chai Dao de 16 cm de Güde – la combinación perfecta de tradición y funcionalidad. Este cuchillo de cocinero chino, que tiene la forma de un típico cuchillo de carnicero, es ideal para cortar y picar carne, pescado y verduras. La hoja forjada a mano de acero al cromo-vanadio-molibdeno de alta calidad garantiza cortes precisos y limpios. Con una longitud de hoja de 16 cm y un equilibrio óptimo, el cuchillo se adapta perfectamente a la mano.
El mango, fabricado con madera de olivo cuidadosamente seleccionada de más de 500 años de antigüedad, no solo llama la atención, sino que también ofrece un agarre seguro. Con un peso de solo 223 g, el Güde Chai Dao es ligero y maniobrable, perfecto para cualquier situación de cocina. Tenga en cuenta que el cuchillo no está diseñado para cortar huesos y es preferible limpiarlo a mano. ¡Déjese inspirar por la calidad de Güde y experimente alturas culinarias!
Por eso este producto es genial:
- Longitud de la hoja: 16 cm
- Hoja forjada a mano
- acero al cromo-vanadio-molibdeno
- Ideal para carnes, pescados, verduras.
- Cortes precisos y limpios
- Peso: g 223
- Mango de madera de olivo de 500 años de antigüedad.
- Sujeción ergonómica y segura
- No apto para picar huesos.
- Se recomienda limpiar a mano
Acero de la hoja: cromo-vanadio-molibdeno, inoxidable.
Material del mango: madera de olivo
Taiga Calificación ecológica
Este producto obtiene al menos un 25 % de nuestras características de embalaje sostenible y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de embalaje sostenible. El embalaje de un producto tiene un gran impacto en el medio ambiente. Si el producto tiene embalaje, comprobamos cuidadosamente si está fabricado con materiales reciclados y/o es a su vez reciclable. Los envases sin plástico y los que pueden devolverse a un sistema reutilizable o que destacan gracias a un diseño de envase especialmente inteligente y sostenible funcionan mejor para nosotros.
Este producto destaca con al menos el 50% de nuestras características de uso respetuoso con el medio ambiente y, por lo tanto, es especialmente sostenible. Un producto también tiene un impacto en el medio ambiente mientras lo utiliza. Por eso analizamos si se puede utilizar el producto para ahorrar recursos como energía, agua o materiales. También es importante para nosotros si un producto es reparable, duradero y/o recargable.
Este producto obtiene al menos un 25 % de nuestras características de material sostenible y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de material sostenible. La sostenibilidad comienza con los materiales. Por lo tanto, al evaluar este criterio, nos fijamos detenidamente en si el producto está fabricado con materiales naturales o reciclados o reciclables y si no contiene petróleo o plástico. También prestamos atención a si los materiales se cultivan local y orgánicamente.
Este producto cuenta con al menos el 50% de nuestras características de producción sostenible y, por lo tanto, es especialmente sostenible. La fabricación es un paso esencial en el ciclo de vida de un producto. Esto incluye si un producto se fabrica sin pruebas con animales o el uso de sustancias críticas como plantas genéticamente modificadas o aceite de palma. También analizamos más de cerca si se produce localmente y de manera neutra en CO2. También comprobamos si durante la producción se tiene en cuenta la sostenibilidad social, como por ejemplo una remuneración justa.
Este producto obtiene al menos el 25 % de nuestras características integrales de circularidad y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de circularidad sostenible. Un gran desafío para la sostenibilidad es la integración de los productos en el ciclo biológico y técnico. Lo importante aquí es si un producto es reciclable, biodegradable o puede compostarse industrialmente o en casa. También consideramos positivo que el fabricante ofrezca un sistema de devolución del producto y lo devuelva él mismo al ciclo.









