Molde montura de ciervo esmaltada para hornear 30x10cm

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  • superficie antiadherente
  • Resistente a los ácidos de frutas
  • Antibacteriano

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Descripción

El molde para lomo de ciervo esmaltado para hornear Riess 30x10cm es una herramienta indispensable para todo panadero que valore la calidad y la tradición. Desarrollada especialmente para la clásica silla de venado austriaca, esta bandeja para hornear esmaltada combina estética y funcionalidad. El elegante exterior azul claro combinado con el interior antracita crea un contraste atractivo, mientras que el esmalte de alta calidad garantiza un excelente rendimiento de horneado. Con unas medidas de 30×10 cm y 6,7 cm de alto, este molde es perfecto para tartas, pasteles e incluso parfaits.

Gracias al revestimiento de esmalte, este molde para hornear es resistente a cortes y rayones y garantiza una larga durabilidad. La distribución uniforme del calor a través del núcleo de hierro garantiza resultados de horneado perfectos en todo momento. La superficie antiadherente le permite liberar fácilmente sus creaciones del molde, y las propiedades antibacterianas y resistentes a los ácidos de la fruta garantizan que los sabores se mantengan puros y frescos. Además, este molde es fácil de limpiar, ahorra energía y está fabricado por Riess mediante un proceso neutro en CO2 en Austria: una opción sostenible para su cocina.

Por eso este producto es genial:

  • Resistente a cortes y rayones
  • Distribución uniforme del calor
  • superficie antiadherente
  • Resistente a los ácidos de frutas
  • Antibacteriano
  • Fácil de limpiar
  • el ahorro de energía
  • duradero
  • Diseño estético
  • Producido sin emisiones de CO2
Aplicación y notas
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  • El molde de lomo de venado se puede utilizar para mucho más que simplemente hornear. También se utiliza a menudo para tartas o parfaits de helado, ya que el esmalte conserva perfectamente los aromas y la superficie lisa y sin poros tiene un efecto antibacteriano y, por tanto, garantiza una buena higiene.
  • Engrase siempre bien el molde esmaltado para hornear y espolvoréelo con harina o pan rallado antes de verter la masa. Esto significa que los pasteles y similares no se pegan y se pueden retirar fácilmente del molde.
Ingredientes
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esmalte

Detalles
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Taiga Calificación ecológica

Embalaje sostenible
Embalaje sostenible

Este producto obtiene al menos un 25 % de nuestras características de embalaje sostenible y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de embalaje sostenible. El embalaje de un producto tiene un gran impacto en el medio ambiente. Si el producto tiene embalaje, comprobamos cuidadosamente si está fabricado con materiales reciclados y/o es a su vez reciclable. Los envases sin plástico y los que pueden devolverse a un sistema reutilizable o que destacan gracias a un diseño de envase especialmente inteligente y sostenible funcionan mejor para nosotros.

Embalaje sostenible
Particularmente sostenible usar

Este producto destaca con al menos el 50% de nuestras características de uso respetuoso con el medio ambiente y, por lo tanto, es especialmente sostenible. Un producto también tiene un impacto en el medio ambiente mientras lo utiliza. Por eso analizamos si se puede utilizar el producto para ahorrar recursos como energía, agua o materiales. También es importante para nosotros si un producto es reparable, duradero y/o recargable.

Embalaje sostenible
Materiales sostenibles

Este producto obtiene al menos un 25 % de nuestras características de material sostenible y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de material sostenible. La sostenibilidad comienza con los materiales. Por lo tanto, al evaluar este criterio, nos fijamos detenidamente en si el producto está fabricado con materiales naturales o reciclados o reciclables y si no contiene petróleo o plástico. También prestamos atención a si los materiales se cultivan local y orgánicamente.

Embalaje sostenible
Particularmente sostenible Producción

Este producto cuenta con al menos el 50% de nuestras características de producción sostenible y, por lo tanto, es especialmente sostenible. La fabricación es un paso esencial en el ciclo de vida de un producto. Esto incluye si un producto se fabrica sin pruebas con animales o el uso de sustancias críticas como plantas genéticamente modificadas o aceite de palma. También analizamos más de cerca si se produce localmente y de manera neutra en CO2. También comprobamos si durante la producción se tiene en cuenta la sostenibilidad social, como por ejemplo una remuneración justa.

Embalaje sostenible
Circularidad sostenible

Este producto obtiene al menos el 25 % de nuestras características integrales de circularidad y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de circularidad sostenible. Un gran desafío para la sostenibilidad es la integración de los productos en el ciclo biológico y técnico. Lo importante aquí es si un producto es reciclable, biodegradable o puede compostarse industrialmente o en casa. También consideramos positivo que el fabricante ofrezca un sistema de devolución del producto y lo devuelva él mismo al ciclo.

Sellos y certificados
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seguridad de los productos

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