Descripción
El molde de roscón de reyes o de pan de molde es probablemente el más popular cuando se trata de hornear pasteles con forma alargada. Como el molde para cake CLASSIC es muy versátil, también se puede utilizar para muchas otras cosas además de pasteles.
El molde para pastel de reyes se puede utilizar en cualquier horno. El borde del molde esmaltado para pastel real es curvo; en el lenguaje del esmalte, esto se llama borde con brida. El núcleo de hierro distribuye el calor de manera uniforme, para obtener resultados de horneado especialmente buenos. Y la limpieza es muy fácil gracias a la superficie lisa y no porosa.
El material del esmalte está compuesto de hierro fundido con vidrio a altas temperaturas, es decir, de materias primas naturales. La superficie de vidrio lisa y sin poros garantiza una higiene perfecta. Es de aroma neutro, antibacteriano y además fácil de limpiar. Si se utilizan y cuidan adecuadamente, los artículos esmaltados durarán mucho tiempo y conservarán su brillo típico.
Riess es hoy el único fabricante de vajillas cuya producción tiene un balance de CO2 positivo. Su fábrica funciona con electricidad procedente de sus propias centrales hidroeléctricas. Generan más electricidad de la que necesitan y la inyectan a la red como electricidad verde.
Disponemos del molde Riess Classic King Cake en 2 versiones diferentes:
- 1,50 litros (25 x 10 x 7 cm)
- 1,70 litros (30 x 10 x 7,8 cm)
Por eso este producto es genial:
- Molde esmaltado para tartas, pan, tartas, parfait.
- borde rebordeado
- Esmalte negro
- Para hornear ahorrando energía
- Resistente a cortes y rayones
- horno adecuado
- Resistente a los ácidos de frutas
- Inhibidor de bacterias y aroma neutro.
- Fácil de limpiar
- Reciclable
- Neutro de CO2 fabricado en Austria.
- En el molde para pasteles King Cake se pueden hornear no solo pasteles, sino también pequeñas hogazas de pan. Este práctico molde para pan también se utiliza a menudo para tartas, pasteles de carne o parfaits de helado, ya que el esmalte conserva perfectamente los aromas y la superficie lisa y sin poros tiene un efecto antibacteriano y, por tanto, garantiza una buena higiene.
- Engrase siempre bien el molde esmaltado para hornear y espolvoréelo con harina o pan rallado antes de verter la masa. Esto significa que los pasteles y similares no se pegan y se pueden retirar fácilmente del molde.
Taiga Calificación ecológica
Este producto obtiene al menos un 25 % de nuestras características de embalaje sostenible y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de embalaje sostenible. El embalaje de un producto tiene un gran impacto en el medio ambiente. Si el producto tiene embalaje, comprobamos cuidadosamente si está fabricado con materiales reciclados y/o es a su vez reciclable. Los envases sin plástico y los que pueden devolverse a un sistema reutilizable o que destacan gracias a un diseño de envase especialmente inteligente y sostenible funcionan mejor para nosotros.
Este producto destaca con al menos el 50% de nuestras características de uso respetuoso con el medio ambiente y, por lo tanto, es especialmente sostenible. Un producto también tiene un impacto en el medio ambiente mientras lo utiliza. Por eso analizamos si se puede utilizar el producto para ahorrar recursos como energía, agua o materiales. También es importante para nosotros si un producto es reparable, duradero y/o recargable.
Este producto obtiene al menos un 25 % de nuestras características de material sostenible y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de material sostenible. La sostenibilidad comienza con los materiales. Por lo tanto, al evaluar este criterio, nos fijamos detenidamente en si el producto está fabricado con materiales naturales o reciclados o reciclables y si no contiene petróleo o plástico. También prestamos atención a si los materiales se cultivan local y orgánicamente.
Este producto cuenta con al menos el 50% de nuestras características de producción sostenible y, por lo tanto, es especialmente sostenible. La fabricación es un paso esencial en el ciclo de vida de un producto. Esto incluye si un producto se fabrica sin pruebas con animales o el uso de sustancias críticas como plantas genéticamente modificadas o aceite de palma. También analizamos más de cerca si se produce localmente y de manera neutra en CO2. También comprobamos si durante la producción se tiene en cuenta la sostenibilidad social, como por ejemplo una remuneración justa.
Este producto obtiene al menos el 25 % de nuestras características integrales de circularidad y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de circularidad sostenible. Un gran desafío para la sostenibilidad es la integración de los productos en el ciclo biológico y técnico. Lo importante aquí es si un producto es reciclable, biodegradable o puede compostarse industrialmente o en casa. También consideramos positivo que el fabricante ofrezca un sistema de devolución del producto y lo devuelva él mismo al ciclo.







