Descripción
Aquí tienes el cuchillo para salmón Güde Kappa de 32 cm: tu compañero perfecto para cortar con precisión salmón y jamón en lonchas finísimas. Este cuchillo le permite cortar sin esfuerzo incluso piezas más grandes.
Forjado a mano a partir de una sola pieza de acero al cromo-vanadio-molibdeno y endurecido en hielo, el cuchillo para salmón Güde de la serie Kappa le ofrece la máxima calidad y durabilidad. Es resistente a la oxidación y apto para lavavajillas para una fácil limpieza después de su uso. La sofisticada construcción totalmente metálica garantiza una distribución de peso y un equilibrio únicos para un corte preciso.
Experimente la excelencia de la serie Güde Kappa, que ganó el premio Red Dot Design Award por su excelente artesanía y su diseño innovador. Ya sea que sea un cocinero profesional o aficionado, este cuchillo para salmón mejorará sus habilidades culinarias y le brindará un apoyo confiable. Regálese lo mejor para su cocina: Güde es sinónimo de precisión y tradición alemana desde hace generaciones.
Por eso este producto es genial:
- Corte preciso de salmón y jamón
- Porciones sin esfuerzo de piezas más grandes
- Forjado a mano con acero para cuchillos al cromo-vanadio-molibdeno.
- Endurecido al hielo y resistente al óxido.
- Apto para lavavajillas
- Distribución de peso única
- Premio de diseño Red Dot por un diseño excepcional
Acero al cromo vanadio molibdeno
Taiga Calificación ecológica
Este producto obtiene al menos un 25 % de nuestras características de embalaje sostenible y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de embalaje sostenible. El embalaje de un producto tiene un gran impacto en el medio ambiente. Si el producto tiene embalaje, comprobamos cuidadosamente si está fabricado con materiales reciclados y/o es a su vez reciclable. Los envases sin plástico y los que pueden devolverse a un sistema reutilizable o que destacan gracias a un diseño de envase especialmente inteligente y sostenible funcionan mejor para nosotros.
Este producto destaca con al menos el 50% de nuestras características de uso respetuoso con el medio ambiente y, por lo tanto, es especialmente sostenible. Un producto también tiene un impacto en el medio ambiente mientras lo utiliza. Por eso analizamos si se puede utilizar el producto para ahorrar recursos como energía, agua o materiales. También es importante para nosotros si un producto es reparable, duradero y/o recargable.
Este producto obtiene al menos un 25 % de nuestras características de material sostenible y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de material sostenible. La sostenibilidad comienza con los materiales. Por lo tanto, al evaluar este criterio, nos fijamos detenidamente en si el producto está fabricado con materiales naturales o reciclados o reciclables y si no contiene petróleo o plástico. También prestamos atención a si los materiales se cultivan local y orgánicamente.
Este producto cuenta con al menos el 50% de nuestras características de producción sostenible y, por lo tanto, es especialmente sostenible. La fabricación es un paso esencial en el ciclo de vida de un producto. Esto incluye si un producto se fabrica sin pruebas con animales o el uso de sustancias críticas como plantas genéticamente modificadas o aceite de palma. También analizamos más de cerca si se produce localmente y de manera neutra en CO2. También comprobamos si durante la producción se tiene en cuenta la sostenibilidad social, como por ejemplo una remuneración justa.
Este producto obtiene al menos el 25 % de nuestras características integrales de circularidad y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de circularidad sostenible. Un gran desafío para la sostenibilidad es la integración de los productos en el ciclo biológico y técnico. Lo importante aquí es si un producto es reciclable, biodegradable o puede compostarse industrialmente o en casa. También consideramos positivo que el fabricante ofrezca un sistema de devolución del producto y lo devuelva él mismo al ciclo.










