371,00 €
Para 2 artículo(s)
transporte marítimo neutral para el clima
Cambios y devoluciones gratuitos
30 días política de retorno
Descripción
Experimente una experiencia culinaria incomparable con el cuchillo de chef Santoku 18 cm Alpha Nogal de Güde. Este excepcional cuchillo cuenta con una hoja de 18 cm forjada con precisión y hecha de acero al cromo-vanadio-molibdeno de alta calidad. Fabricada artesanalmente a partir de una sola pieza, la hoja es resistente a la oxidación, endurecida con hielo y cuidadosamente afilada a mano para brindar un rendimiento de gran precisión. Con un grosor de hoja de 2 mm y una altura de 4,5 cm, es ideal para cortar finamente, en cubitos y picar una amplia variedad de ingredientes, lo que lo convierte en una herramienta versátil para cualquier tarea de cocina.
El cuchillo de chef Santoku impresiona con su elegante mango de nogal americano. Con un diseño ergonómico para un agarre cómodo, el mango es equilibrado y seguro, con tres remaches: dos de acero inoxidable y uno de aluminio, que realza el sello distintivo de Güde. Con una longitud total de 30,5 cm y un peso de 180 gramos, este cuchillo ofrece un excelente equilibrio y control.
Sin embargo, no se debe limpiar en el lavavajillas para mantener su calidad. Experimente la combinación perfecta de diseño japonés e ingeniería alemana con Güde Santoku Alpha Walnut, donde la funcionalidad se une a la elegancia.
Por eso este producto es genial:
- inoxidable
- endurecido con hielo
- Afilado a mano
- Mango ergonómico
- Diseño elegante
- Rendimiento de corte preciso
- Versátil
- Acero de alta calidad
- ligero
- Manejo equilibrado
Aplicación y notas
- Después de cada uso, lava el cuchillo a mano con agua tibia y un detergente suave. Séquelo bien para evitar que se oxide.
- Evite limpiar en el lavavajillas, ya que los agentes de limpieza agresivos y las altas temperaturas pueden dañar el cuchillo.
- Mantenga la hoja afilada con regularidad utilizando una piedra de afilar o una acero para afilar.
- Guarde el cuchillo de forma segura en un bloque para cuchillos o en una banda magnética para proteger la hoja y evitar accidentes.
- Corte únicamente en superficies adecuadas, como madera o plástico, para proteger la hoja. Evite superficies duras como vidrio o piedra, que pueden desafilar la hoja.
Ingredientes
Acero de la hoja: acero al cromo vanadio molibdeno.
Material del mango: madera de nogal
Detalles
Taiga Calificación ecológica
Embalaje sostenible
Este producto obtiene al menos un 25 % de nuestras características de embalaje sostenible y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de embalaje sostenible. El embalaje de un producto tiene un gran impacto en el medio ambiente. Si el producto tiene embalaje, comprobamos cuidadosamente si está fabricado con materiales reciclados y/o es a su vez reciclable. Los envases sin plástico y los que pueden devolverse a un sistema reutilizable o que destacan gracias a un diseño de envase especialmente inteligente y sostenible funcionan mejor para nosotros.
Particularmente sostenible
usar
Este producto destaca con al menos el 50% de nuestras características de uso respetuoso con el medio ambiente y, por lo tanto, es especialmente sostenible. Un producto también tiene un impacto en el medio ambiente mientras lo utiliza. Por eso analizamos si se puede utilizar el producto para ahorrar recursos como energía, agua o materiales. También es importante para nosotros si un producto es reparable, duradero y/o recargable.
Materiales sostenibles
Este producto obtiene al menos un 25 % de nuestras características de material sostenible y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de material sostenible. La sostenibilidad comienza con los materiales. Por lo tanto, al evaluar este criterio, nos fijamos detenidamente en si el producto está fabricado con materiales naturales o reciclados o reciclables y si no contiene petróleo o plástico. También prestamos atención a si los materiales se cultivan local y orgánicamente.
Particularmente sostenible
Producción
Este producto cuenta con al menos el 50% de nuestras características de producción sostenible y, por lo tanto, es especialmente sostenible. La fabricación es un paso esencial en el ciclo de vida de un producto. Esto incluye si un producto se fabrica sin pruebas con animales o el uso de sustancias críticas como plantas genéticamente modificadas o aceite de palma. También analizamos más de cerca si se produce localmente y de manera neutra en CO2. También comprobamos si durante la producción se tiene en cuenta la sostenibilidad social, como por ejemplo una remuneración justa.
Circularidad sostenible
Este producto obtiene al menos el 25 % de nuestras características integrales de circularidad y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de circularidad sostenible. Un gran desafío para la sostenibilidad es la integración de los productos en el ciclo biológico y técnico. Lo importante aquí es si un producto es reciclable, biodegradable o puede compostarse industrialmente o en casa. También consideramos positivo que el fabricante ofrezca un sistema de devolución del producto y lo devuelva él mismo al ciclo.
Sellos y certificados
seguridad de los productos
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