Cuchillo cocinero Synchronos 23cm
Cuchillo pan Synchronos 32cm
Mejore sus habilidades culinarias con el cuchillo de chef Güde Synchros de 23 cm, diseñado para una precisión y un rendimiento incomparables. Este excepcional cuchillo de cocinero tiene una hoja de 23 cm de largo hecha de acero al cromo-vanadio-molibdeno de alta calidad. Forjado a mano, endurecido en hielo y afilado cuidadosamente a mano, ofrece capacidades de corte muy afiladas y una durabilidad excepcional. Con un grosor de 3,2 mm y una altura de 5,7 cm, la hoja garantiza cortar, picar y triturar sin esfuerzo, lo que la hace versátil para cualquier tarea de cocina.
La serie Güde Synchros se caracteriza por la perfecta integración de la hoja y el mango, lo que ofrece un equilibrio y un control perfectos. El mango de roble ahumado fino mide 12,5 cm y tiene un diseño fluido que se adapta cómodamente a la mano y mejora el agarre y la seguridad. Con una longitud total de 35 cm y un peso de 314 gramos, el cuchillo está excelentemente equilibrado y garantiza un fácil manejo. El cuchillo de cocinero Güde 23 cm Synchros no es solo una herramienta, sino una obra maestra de artesanía que no debe faltar en ninguna cocina.
Por eso este producto es genial:
Acero de la hoja: acero al cromo vanadio molibdeno.
Material del mango: roble ahumado
Este producto obtiene al menos un 25 % de nuestras características de embalaje sostenible y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de embalaje sostenible. El embalaje de un producto tiene un gran impacto en el medio ambiente. Si el producto tiene embalaje, comprobamos cuidadosamente si está fabricado con materiales reciclados y/o es a su vez reciclable. Los envases sin plástico y los que pueden devolverse a un sistema reutilizable o que destacan gracias a un diseño de envase especialmente inteligente y sostenible funcionan mejor para nosotros.
Este producto destaca con al menos el 50% de nuestras características de uso respetuoso con el medio ambiente y, por lo tanto, es especialmente sostenible. Un producto también tiene un impacto en el medio ambiente mientras lo utiliza. Por eso analizamos si se puede utilizar el producto para ahorrar recursos como energía, agua o materiales. También es importante para nosotros si un producto es reparable, duradero y/o recargable.
Este producto obtiene al menos un 25 % de nuestras características de material sostenible y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de material sostenible. La sostenibilidad comienza con los materiales. Por lo tanto, al evaluar este criterio, nos fijamos detenidamente en si el producto está fabricado con materiales naturales o reciclados o reciclables y si no contiene petróleo o plástico. También prestamos atención a si los materiales se cultivan local y orgánicamente.
Este producto cuenta con al menos el 50% de nuestras características de producción sostenible y, por lo tanto, es especialmente sostenible. La fabricación es un paso esencial en el ciclo de vida de un producto. Esto incluye si un producto se fabrica sin pruebas con animales o el uso de sustancias críticas como plantas genéticamente modificadas o aceite de palma. También analizamos más de cerca si se produce localmente y de manera neutra en CO2. También comprobamos si durante la producción se tiene en cuenta la sostenibilidad social, como por ejemplo una remuneración justa.
Este producto obtiene al menos el 25 % de nuestras características integrales de circularidad y, por lo tanto, cumple con nuestros requisitos de circularidad sostenible. Un gran desafío para la sostenibilidad es la integración de los productos en el ciclo biológico y técnico. Lo importante aquí es si un producto es reciclable, biodegradable o puede compostarse industrialmente o en casa. También consideramos positivo que el fabricante ofrezca un sistema de devolución del producto y lo devuelva él mismo al ciclo.